L'Amicale des Pompiers d'Ogens fait cuire la raisinée au feu de bois chaque automne, sert la choucroute garnie en janvier et garde le village vivant le reste de l'année. Bienvenue chez les Bocans.
du vendredi 2 au dimanche 4 octobre 2026
Ogens, au pressoir et au chaudron
Une douzaine d'anciens sapeurs-pompiers du village, un chaudron de cuivre, une cuisine dans l'ancien abattoir et le clocher qui sert de bar une nuit par an.
On presse les pommes et les poires le vendredi soir, on allume le feu le samedi à l'aube, et on brasse jusqu'au dimanche matin. Vingt-quatre heures plus tard, le jus est devenu un sirop brun-noir qu'on met en bouteille sous l'étiquette de l'année.
Apéritif offert, choucroute à volonté cuisinée dans l'ancien abattoir, fromages, dessert, puis la tombola et ses centaines de lots offerts par les commerçants de la région. Quand la salle se vide, le bar de l'amicale ouvre.
Édimbourg, Porto, l'Irlande, les mines d'asphalte du Val-de-Travers, le Piémont cet automne. Trois jours ou une journée, un minibus, un bon repas et des histoires pour le reste de l'année. Où on est allés
Des pommes plein les caisses, le pressoir, le feu qui prend, la tente pleine et la première bouteille. Quelques images des dernières années.
Une bouteille de la cuvée de l'année, ou le tablier que portent les membres au chaudron. On vous les remet à Ogens, on vous les livre dans le coin, ou on les envoie.
Bouteille de 50 cl, cuvée de l'année
Des pommes et des poires du coin, pressées le vendredi, réduites au dixième pendant vingt-quatre heures dans le chaudron de cuivre, au feu de bois, puis mises en bouteille le dimanche matin. Chaque cuvée porte l'étiquette de son année.
CHF 18.–la bouteille
CommanderTablier noir, bouc et éclaboussures rouge et vert
Le tablier que portent les membres au chaudron et en cuisine. Noir, bavette et poche, avec le bouc d'Ogens en blanc sur les éclaboussures rouge et vert de l'amicale.
CHF 40.–le tablier
CommanderNée en 2002 autour des sapeurs-pompiers du village, l'amicale a gardé ce qui comptait : l'équipe, le matériel de fête et l'envie de faire vivre Ogens.
Comité : Daniel Tercier (président), Laurent Oppliger (caissier), Claude-Alain Martin (secrétaire). L'amicale offre aussi ce qu'elle peut au village, comme la table de pique-nique de la place de jeu.
