À Ogens, on se retrouve autour du chaudron en automne et de la choucroute en janvier. Bienvenue chez les Bocans, l’Amicale des Pompiers du village.
Une fête, une table, des souvenirs
Une année avec les BocansLa raisinée, la choucroute et les sortiesCe qu'on fait, année après année
Une douzaine d'anciens sapeurs-pompiers du village, un chaudron de cuivre, une cuisine dans l'ancien abattoir et le clocher qui sert de bar une nuit par an.
Du vendredi 1 au dimanche 3 octobre 2027
On presse les pommes et les poires le vendredi soir, on allume le feu le samedi à l'aube, et on brasse toute la nuit. Vingt-quatre heures plus tard, quand le jus est devenu un sirop brun-noir, on le met en bouteille sous l'étiquette de l'année, dans la nuit ou le dimanche vers midi. Le samedi, le vide-grenier ouvert à tous tient la rue de 10 h 30 à 16 h.
Samedi 30 janvier 2027, dès 18 h 30
Apéritif offert, choucroute à volonté cuisinée dans l'ancien abattoir, fromages, dessert, puis la tombola et ses centaines de lots offerts par les commerçants de la région. Quand la salle se vide, le bar de l'amicale ouvre.
Chaque année, en septembre
Édimbourg, Porto, l'Irlande, les mines d'asphalte du Val-de-Travers, le Piémont cet automne. Trois jours ou une journée, un minibus, un bon repas et des histoires pour le reste de l'année.
La raisinée en quatre chiffresLes chiffres d’une cuvée et le temps de cuissonDu jus doré du samedi matin au sirop brun-noir du dimanche
Autour du chaudronDes souvenirs à ouvrir en grandDix ans d'images, de la pressée au bar du clocher
Des pommes plein les caisses, le pressoir, le feu qui prend, la tente pleine et la première bouteille. Touchez une photo pour la voir en grand.
Trois jeux d'arcade maisonTrois défis à jouer au doigt, au clavier ou à la manettePour patienter jusqu'à la prochaine raisinée
Brasse et La pressée se jouent en une minute ; le Bouc continue tant qu’il reste des cœurs. Au doigt, au clavier ou à la manette : tenir le feu du chaudron, remplir le pressoir, faire galoper le bouc à travers Ogens. Avec un pseudo, vos scores entrent au tableau d'honneur du village.
Ce qu'on vend, et qui fait vivre l'amicale
Une bouteille de la cuvée de l'année, ou le tablier blanc « La crème des Bocans ». On vous les remet à Ogens, on vous les livre dans le coin, ou on les envoie.
Bouteille de 50 cl, cuvée de l'année
Des pommes et des poires du coin, pressées le vendredi, réduites au dixième pendant vingt-quatre heures dans le chaudron de cuivre, au feu de bois, puis mises en bouteille quand la raisinée est prête. Chaque cuvée porte l'étiquette de son année.
CHF 18.–la bouteille
CommanderModèle vendu : blanc
Le tablier « La crème des Bocans » proposé à la vente est blanc. Les membres de l’Amicale portent un modèle noir.
CHF 40.–le tablier
Commander
L'amicaleLes Bocans et la vie du villageNée en 2002, une douzaine de membres
Née autour des sapeurs-pompiers du village, l'amicale a gardé ce qui comptait : l'équipe, le matériel de fête et l'envie de faire vivre Ogens.
Comité : Daniel Tercier (président), Laurent Oppliger (caissier), Claude-Alain Martin (secrétaire). L'amicale offre aussi ce qu'elle peut au village, comme la table de pique-nique de la place de jeu.
