Deux choses qu'on vend, et qui font vivre l'amicale : la raisinée de l'année et le tablier des Bocans. Vous commandez ici, on vous écrit pour convenir de la remise.
Vous choisissez
Le nombre de bouteilles ou de tabliers, puis vos coordonnées.
On confirme
Un e-mail dans la semaine avec la disponibilité et le moment de la remise.
Vous récupérez
À Ogens, chez vous dans la région, ou par la poste (frais d'envoi en sus, indiqués dans la confirmation).
Vous payez à la remise
On vous dit comment dans la confirmation. Rien à payer en ligne.
Raisinée de l'amicale
Bouteille de 50 cl, cuvée de l'année
Des pommes et des poires du coin, pressées le vendredi, réduites au dixième pendant vingt-quatre heures dans le chaudron de cuivre, au feu de bois, puis mises en bouteille le dimanche matin. Chaque cuvée porte l'étiquette de son année.
Sur une tartine, dans une tarte à la raisinée, sur une glace à la vanille ou avec un fromage.
CHF 18.–la bouteille
Selon la cuvée disponible. Les commandes passées avant la raisinée d'octobre sont servies avec la nouvelle cuvée.
Tablier « La crème des Bocans »
Tablier noir, bouc et éclaboussures rouge et vert
Le tablier que portent les membres au chaudron et en cuisine. Noir, bavette et poche, avec le bouc d'Ogens en blanc sur les éclaboussures rouge et vert de l'amicale.
Pour cuisiner, griller, presser des pommes ou simplement afficher ses couleurs.
CHF 40.–le tablier
Taille unique, selon le stock.
Questions qu'on nous pose
Quelle cuvée vais-je recevoir ?
La dernière disponible. Après la raisinée d'octobre, c'est la nouvelle. La date figure sur l'étiquette.
Combien de temps ça se garde ?
Des années au frais et à l'abri de la lumière, tant que la bouteille est fermée. Ouverte, quelques mois au frigo.
Vous livrez loin ?
Dans les villages autour d'Ogens, on passe. Plus loin, on envoie par la poste, et on vous dit les frais avant.
Je peux venir chercher pendant la raisinée ?
Bien sûr, c'est même le meilleur moment : le dimanche matin, à la mise en bouteille. Réservez vos bouteilles depuis l'agenda.
Un cadeau pour une entreprise ?
Écrivez-nous par le formulaire, on regarde ce qu'on peut faire.
Où va l'argent ?
Dans la caisse de l'amicale : les fruits et le bois de l'année suivante, le matériel de fête, la sortie, et un coup de main au village quand on peut.
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