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Le dernier samedi de janvier, à Ogens

La choucroute
et sa tombola

Un repas à la salle communale, les lots de la tombola, puis le bar de l’Amicale. Tout le monde est le bienvenu, du village et d’ailleurs.

samedi 30 janvier 2027, dès 18 h 30
Salle communale d'Ogens, Rue Principale 4

Tarif 2027 à confirmer. Les réservations sont ouvertes.

Illustration : plat de choucroute et grande table prête pour une soirée d’hiver.
Illustration d’ambiance

De l'apéritif au bar, sans se presser

Le déroulé de la soirée

Apéritif offert, choucroute, tombola et bar : on se retrouve à la salle communale, le dernier samedi de janvier. Les affiches en témoignent depuis 2015.

Le rendez-vous du 30 janvier 2027 : menu et accès

Rien de compliqué, et toujours dans le même ordre.

  1. Dès 18 h 30, l'apéritif

    On vous accueille à la salle communale, le verre de l'amitié est offert. Le temps de saluer tout le monde et de trouver sa place.

  2. La choucroute garnie

    Servie à volonté, cuisinée le jour même dans l'ancien abattoir du village, à deux pas de la salle. Ensuite les fromages, le dessert, le thé et le café.

  3. La tombola

    Près de deux mille billets et des centaines de lots offerts par les commerçants et les artisans de la région. Le tirage se fait dans la salle, entre le dessert et le café.

  4. Dès 23 h, le bar

    Le bar de l'amicale ouvre. Il a longtemps été le bar du clocher, il tient désormais au rez-de-chaussée. La soirée dure ce qu’elle dure.

Ce qu'il faut savoir

L'essentiel avant de venir ou de commander.

  • Tarif 2027 à confirmer. À titre de repère, en 2026 : CHF 30.– par adulte et 1 franc par année d’âge jusqu’à 16 ans. Ces anciens tarifs ne valent pas confirmation pour 2027.
  • Sur place ou à l'emporter. On prépare la choucroute en barquette, prête à réchauffer, à venir chercher pendant la soirée.
  • La réservation est conseillée. La salle se remplit, et cela nous dit combien de choucroute préparer. On vous répond par e-mail.
  • Le paiement se fait sur place, le soir même. Rien à régler d'avance.
  • Salle communale d'Ogens, Rue Principale 4, 1045 Ogens. Voir sur la carte

Ce qu'il faut pour cent convives

D'après les factures des dernières éditions, gardées dans l'espace des membres.

30 kgde choucroute, cuite dans l'ancien abattoir dès le vendredi.
50 kgde viande fumée : lard salé, lard fumé, cou fumé et lard de jambon, une douzaine de kilos de chaque, plus les saucisses de Vienne. Chez le boucher du village.
7 kgde pain, quatre de fromage, vingt de pommes de terre, et les billets de tombola par centaines.

Une question avant de réserver

Un régime particulier, une grande tablée, un doute sur l'heure du tirage ? Appelez le 078 891 74 68 ou écrivez à amicaledespompiers@ogens.ch. C'est nous qui cuisinons.

Nous écrire

Réserver une table

Dites-nous simplement qui vient et combien vous êtes. On note votre table, on vous confirme par e-mail, et on vous garde une place au chaud.

C'est là qu'on vous confirme la réservation.
Tarif enfant 2027 à confirmer.
Sur place ou à l'emporter
Une allergie, un fauteuil roulant, des amis qui arrivent plus tard : dites-le ici.
Vous préférez le téléphone ? Appelez le 078 891 74 68.

39 maisons et personnes de la région

Nos soutiens

Chaque hiver, les commerces, les artisans et les amis de la région remplissent la table des lots, avec des membres de l'amicale. Merci à toutes celles et tous ceux qui soutiennent notre tombola. Sans eux, il n'y aurait pas grand-chose à gagner.

Illustration : une main tire un billet plié, parmi des lots stylisés, bouteilles, panier et fleurs

Touchez un nom souligné pour découvrir son site ou sa page.

Vous tenez un commerce dans la région et voulez offrir un lot ? Écrivez-nous, on passe le chercher.

Affiche de remerciements de l'Amicale des Pompiers d'Ogens aux donateurs de la tombola de la choucroute garnie du 31 janvier 2026.
Un grand merci aux généreux donateurs de la tombola.

Souvenir : l’affiche de 2026L’affiche de l’édition précédente

Celle de l'édition 2026, glissée dans les boîtes aux lettres du village et affichée dans les commerces du coin. Elle change chaque année, la choucroute non.

La nouvelle affiche paraît en décembre, ici et sur notre page Facebook.

Affiche de la choucroute garnie et sa tombola du 31 janvier 2026 : une assiette de choucroute garnie, une chope L'Ultime, un casque de pompier et des billets de tombola colorés

L'assemblée de la choucrouteComment la soirée se prépare

Trois semaines avant la soirée, les membres se retrouvent autour d'une fondue pour tout caler : les commandes, les lots, le service, les équipes de cuisine. C'est une soirée entre membres, mais c'est là que la choucroute commence vraiment.

Les dates des assemblées se consultent dans l’espace des membres.

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